【图】碧根果多少钱一斤 碧根果的选购

　　碧根果原产于北美，后来在美国南部大规模商业种植，属纯野生果类，无任何公害污染的天然绿色食品，有优异的食疗保健营养价值，又方便易剥，受到人们的追捧喜爱，也是送礼佳品，送美味，更送健康，下面我们就一起来看一看碧根果多少钱一斤吧!

碧根果多少钱一斤

碧根果的价格其实和营养价格是挂钩的，近年来在干果中以比较强的优势成为了销售，俗话说身价涨了，价格自然跟着上调。同时，碧根果分很多种类，产品品质不一价格也不一样，一般市面的是的碧根果价格都在30～50元一斤不等，而且品质得不到保证，很多都是陈货。通常大果要贵一点，小果相对便宜，但小果口味并不差。

　碧根果的选购方法

1、看果壳：要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，整个碧根果的壳是否很薄，壳薄的好。

2、看果仁：碧根果果仁颜色以黄白色为，暗黄为次，褐黄更次。

3、看大小：碧根果有大尖、中尖、小尖和大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好，小的口味还更加细腻一些。

4、干燥度：看果仁的干燥程度，果仁越干燥越好。

5、尝口感：碧根果味甜而香为宜，籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的已经严重变质，不能食用。

6、含油量：碧根果含油量高为好，通常都以核桃个大圆整、壳薄白净、出仁率高、干燥、桃仁片张大、色泽白净、含油量高者为佳，挑选方法应以取仁观察为主，果仁丰满为上，干瘪为次。

看完小编的介绍之后，现在你对碧根果有所了解了吧!希望对你有所帮助!