咖啡机什么牌子好 咖啡机怎么用

咖啡自别国流入中国，越来越受到国人的喜爱，很多人都会不时的为自己来一杯香醇的咖啡来犒赏自己，作为辛勤工作的回报，如果您想自己亲手制作的话那么您就需要一个咖啡壶来助你一臂之力了，如果您也想要购买咖啡壶的话，下面就一起来看看有哪些咖啡机品牌吧。

一、咖啡机什么牌子好：

咖啡机品牌之一：伊莱克斯

咖啡机品牌之二：飞利浦

咖啡机品牌之三：德龙

咖啡机品牌之四：象印

咖啡机品牌之五：喜客

咖啡机品牌之六：亿龙eternal

咖啡机品牌之七：华裕HUAYU

咖啡机品牌之八：樱达Efini

二、咖啡机怎么用

1、虹吸式咖啡机

步骤一、倒入热水至玻璃下球，以大火煮开，待水沸腾。煮一杯时要加入下球的水量为200毫升，不倒底水时需175毫升，煮二杯时需350毫升。倒完水后将玻璃下球用抹布擦干，否则容易使玻璃破裂。

步骤二、将过滤器装入上球。将过滤器从水中拿出清洗后压干，将过滤器的勾子钩住上球的底部，再用调棒将过滤器的位置调整到中间的位置。

步骤三、水沸腾后，将上球插入下球。转成小火，小心地将玻璃上球斜斜放入下球，确定水不会太滚而喷出时，将玻璃上球直直地稍微向下压并同时旋转即可。

步骤四、水上升一半后放咖啡粉，开始搅拌，搅拌完开始计时。倒入每一杯的用量是15公克，并开始遍的搅拌，搅拌的时候不要绕圆圈，应左右画四分之三圆来回，由上往下把粉压入水中，使两个不同方向的力量相互撞击，不要搅拌太久，只要使咖啡粉散开即可。

步骤五、25秒时做第二次搅拌。

步骤六、55秒时第三次搅拌，60秒时关火。煮单品咖啡时间只要50秒(20秒时第二次、45秒时第三次)煮一杯时，在关火后迅速将上球拔起，把下球的余水倒掉，再插回上球，这样的动作叫做倒底水，如果不想做这个步骤，水只要175㏄就可以。

步骤七、关火后立即以湿冷的毛巾擦拭玻璃下球。

步骤八、当咖啡液过滤至快结束时，将玻璃上球拔起，不要让的咖啡流下。

2、比利时咖啡壶

步骤一、在金属壶中加入所需水量，两人份约350CC，并紧密地盖上。

步骤二、将所需的咖啡粉，两人份约30g放入另一端的玻璃壶中。

步骤三、将金属壶抬起，打开酒精灯的盖子，以金属壶将酒精灯盖卡住，点燃酒精灯。

步骤四、当水加热后，热水随着虹吸管流到玻璃壶中与咖啡粉接触，一旦金属壶中的水越来越少重量越来越轻，使得酒精灯盖反弹盖上熄火，金属壶不再加热冷却后，经由虹吸管一头的过滤器将咖啡与咖啡渣分离，慢慢地又将水从玻璃壶中吸回。

步骤五、打开水龙头就可享用美味的咖啡了!

以上就是我们为大家介绍的关于咖啡机的品牌和使用步骤，希望可以帮助到大家。